コーヒーが少し苦手だったことから、
自分に合う一杯を探すようになりました。

目を覚ますためでも、
頑張るためでもない。

一日の終わりや、
静かな時間のそばにあるコーヒーを
山奥の丸太小屋で焙煎しています。

強い苦味や酸味を抑え、
やさしく、穏やかに飲める味わいを大切に。

HAYAMA LOG CABIN coffee は、
暮らしの中でふっと力が抜ける
そんな時間のためのコーヒーです。